Обзор продукции
Охлаждающий стол для пекарен
Компактный и практичный помощник в подготовке выпечки.
Обзор продукции
Охлаждающие столы DEBAG — это настоящее чудо с точки зрения занимаемого места и энергосбережения. Они обеспечивают безопасное охлаждение и хранение пищевых продуктов и теста. В то же время на большой рабочей поверхности достаточно места для приготовления выпечки и других блюд. Особого внимания заслуживают особенно высокая энергоэффективность наших охлаждающих столов.
Низкое энергопотребление в сочетании с особенно мощным испарителем обеспечивает оптимальную эффективность охлаждения при минимальном расходе энергии. Автоматически закрывающиеся двери с магнитными уплотнениями дверной рамы минимизируют потери энергии при открытии и закрытии, а высококачественная изоляция с двойными стенками обеспечивает дополнительную энергоэффективность. Использование фирменных агрегатов обеспечивает надежность и простоту обслуживания оборудования.
Наши охлаждающие столы для пекарен имеют внутреннюю температуру камеры от +2 °C до +8 °C, а наши морозильные столы для хлебобулочных изделий обеспечивают заморозку при температуре от -10 °C до -20 °C. Все охлаждающие и морозильные столы имеют функцию автоматической разморозки и отличаются особенно высокой экономией энергии благодаря высококачественной изоляции.
У вас есть выбор. Мы предлагаем проектирование согласно вашим индивидуальным потребностям. Все наши охлаждающие столы для пекарен могут быть оснащены собственным холодильным агрегатом или встроены в существующую холодильную систему.
Минимизация потерь энергии при открытии и закрытии, легкая замена магнитных уплотнений рамы, исполнение из стекла или нержавеющей стали на выбор.