WMF espresso

WMF espresso

Идеальный эспрессо, ручной работы автоматически.

Для приготовления идеального эспрессо с обычным портафильтром требуется много технических знаний. Поиск правильной настройки шлифовальной машины и идеальное давление, которое нужно приложить во время трамбовки, само по себе является искусством. Эспрессо WMF измеряет все основные параметры заваривания с полностью автоматическим измельчением и трамбовкой. Таким образом, он ликвидирует разрыв между двумя разными мирами приготовления кофе - ручным и автоматическим.

WMF-Espresso-Movie

WMF-Espresso Видео

Узнайте больше о самых важных фактах об эспрессо WMF в нашем видео.

Видео
wmf-espresso-apdetection

Автоматическое определение портафильтра (одно / двойное измерение)

Новый эспрессо WMF автоматически обнаруживает портафильтр, контролирует поток завариваемого напитка, предупреждает пользователя о необходимости регулировки степени помола, размалывает кофе и уплотняет его со 100%-ной консистенцией. Все, что вам нужно для идеального эспрессо.

wmf-espresso-air-cooled

Емкости с воздушным охлаждением (опцион.)

Две емкости для зерен 550 г с воздушным охлаждением позволяют хранить два разных типа кофе, например, эспрессо и крем для кофе. Теперь у вас также есть выбор больших видимых емкостей вместимостью по 1100 г каждый.

wmf-espresso-milk-foam-prep

Автоматическое или традиционное приготовление молочной пены

Эспрессо WMF может производить три различные консистенций молочной пены автоматически с помощью палочки Auto Steam одним нажатием кнопки. Или оператор может выбрать вспенить молоко вручную и даже создать латте в традиционном стиле бариста.

wmf-espresso-dynamic-coffee-assist

Dynamic Coffee Assist

Встроенная в стандартную технологию интеллектуальная технология Dynamic Coffee Assist непрерывно отслеживает факторы, определяющие качество кофе.

wmf-espresso-touch-display

Сенсорный дисплей

Широкий спектр параметров настройки программного обеспечения с сенсорного дисплея.

wmf-espresso-touch-display

Steam jet

Паровая струя для подогрева чашки посередине; вмещает до двух чашек.

wmf-1100s-coffeeconnect

WMF CoffeeConnect в качестве стандарта.

WMF CoffeeConnect предоставляет вам возможность собирать ценные машинные данные. Где бы вы ни находились, вы можете в любое время получить обзор своих данных о продажах и информацию о текущих услугах.

Детальнее
Производительность за час * до 300 чашек
Номинальная мощность / источник питания 6,0 - 7,0 кВт / 380 - 415 В
Емкости для кофейных зерен около 550 г каждая
Внешние размеры (ширина / высота ** / глубина) 723/580/540 (600 с подвесной чашкой хранения) мм
Вес пустой кофемашины 75 кг
Уровень непрерывного звукового давления (LpA) ** < 70 дБ (A)

* Зависит от номинальной мощности, подключения к сети и настроек рецепта

** А-номинальные уровни звукового давления LpA (медленный) и LpA (импульсный) на рабочих местах обслуживающего персонала ниже 70 дБ (A) в каждом рабочем режиме.

Фильтр для воды WMF необходимо использовать с карбонатной жесткостью 5 ° dKH и выше.

WMF Espresso

Оборудование

  • 2 варочных блока
  • выход горячей воды
  • портафильтр для одинарной или двойной чашки
  • автоматическая очистка
  • стационарное водоснабжение
  • подключение сточных вод
  • высоконастраиваемые поддоны
  • Набор ножек по 50 мм
  • ПИН-код безопасности
  • блок питания 400В / 6 - 7 кВт

Опции

  • дополнительный комплект ножек (до 100 мм)